知る人ぞ知るそば処、南安曇郡奈川村。豊かな森の中にある、静かで自然があふれる信州の村です。
毎月1回行われている「手作り市」を訪れた時、「ながわ山彩館」で食べたおそばがおいしくて、すっかり奈川村ファンになりました。ここのそばは、地元産の貴重なそば粉を使って、地元のそば打ち名人のお母さん方が打ってくれる手打ちのそばです。奈川村のそばには、すごく香りがあり、しっかりしたコシがあってとってもおいしい! ざるで食べるとその香りを存分に楽しめます。でも、温かいおそばももちろんおいしいですよ。下段の写真は温かいきのこそばです。


香り高いざるそば

熱々! おからコロッケ

この「ながわ山彩館」、山を背景に建物のデザインも素晴らしく、ウッディで心和む空間になっています。こちらでは、地元で採れた野菜や山菜・きのこなど、旬のおいしいものを販売していて、お持ち帰り用の手打ちそばやそば粉ももちろんありますから、お土産にもいいですね。そばはもちろんですが、奈川村の野菜は、味が濃くてなぜかすごくおいしいのです。
こちらの食事処では、おそばだけでなく、写真のような「おからコロッケ」や「手作り豆腐」などもあって、これがまたとってもおいしい。ぜひ一度食べてみて下さい。

山彩館では、毎月1回「手作り市」が行われ、毎回いろんなイベントや、地元産の野菜を使ったおいしいものが登場します。また、10月には「奈川の新そば祭り」(手づくり市同時開催)が行われますので、これは絶対はずせませんね。
ぜひぜひ奈川村で、おいしいおそばを食べてみて下さい。絶対お薦めです。山彩館の他にも「そばの里 奈川」など、おいしいそば処があちこちにありますので、自然とそばを楽しみに奈川村を訪れてみて下さいね。
なお、「ながわ山彩館」には、冬季休業がありますので、営業日をよくお確かめの上お出掛け下さい。


温かいきのこそば

朝取りの新鮮な野菜売場

 ながわ山彩館

  長野県南安曇郡奈川村2120−1  
  営業期間 4月〜11月 (年度ごとに違いますので、ながわ山彩館に、お問い合わせ下さい)
  営業時間 食堂 9:00〜15:00  特産物直売所 8:00〜17:00
  定 休 日 木曜日
  T E L 0263−79−2815
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